Die feinwürzige Festbier-Spezialität, speziell eingebraut zur Weihnachtszeit. Wunderbar goldfarben schimmernd und kräftig im Geschmack. Verwendet wurde fränkisches, helles und karamellfarbenes Braumalz, außerdem feinster Aromahopfen. Zum Einsatz kommen ein langsames Maischverfahren sowie ein klassische Zwei-Tank-Reifung von 9 °C auf -1 °C fallend.
Schaum fein bis mittelporig, cremige Krone, gut quellend, altweiß, recht haltbar und sehr gut haftend. Bernstein und klar. In der Nase malzig, nussig und leicht fruchtig. Im Mund c…
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Ok
Elchmuth
7. Feb 26
Im Glas nen bernsteinfarbendes Bier.
Schaum geht, könnte nen bissel mehr sein.
In die Nase kommt es leicht nach Honig.
Geschmacklich ist es leicht herb. Auch hier leicht nach Honig…
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St. Georgen
Biertrinker2
31. Jan 26
bernsteinfarben, guter Schaum, feinwürzig im Geschmack
Winterbier
MikeHausA
29. Jan 26
Gutes Bier!
ENTTÄUSCHT
Der Bierkeller
19. Jan 26
Altgold mit minimaler Trübe und eine schöne Schaumkrone. Geruchlich leicht Karamellmalzig. Zum Geschmack,blechernd trocken. Gar nicht gut.