In Zusammenarbeit mit ihren Freunden von der Stanley Park Ecology Society freut sich die Brauerei, ihre neue Conservation Corner Bierserie in Verbindung mit den laufenden Bildungsinitiativen in ihrem Brewpub vorzustellen. Dieses Bier enthält die invasive Brombeere (Rubus Iaciniatus) und die Klettenwurzel (Arctium spp), die im Stanley Park auftauchen und sich ausbreiten.
Die Brauerei hat während des Gärungsprozesses Brombeerpüree und im Sudkessel Klettenwurzel hinzugefügt, um die erdigen Noten zu erhalten. Ein reichhaltiges, dunkles und malziges deutsches Lagerbier mit einem subtilen Röstcharakter der dunklen Malzsorten, akzentuiert durch üppigen Brombeergeschmack und -aroma.
Gebraut und abgefüllt im Stanley Park Brewpub. Jede Dose wird einzeln verkauft.