Der Helle Bock begrüßt uns mit einer geheimnisvoll rotorangenen Farbe, durchzogen von feinen Kohlensäurefäden. Über dieser spannenden Versuchung steht ein fester, feinporiger und leicht cremefarbener Schaum. Ihm entströmen süße Wiesenhonigaromen, ein Hauch von Rosinen und Stroh, sowie der Duft frisch gebackenen Pizzateigs aus dem Steinofen. Der Antrunk startet ebenso süß und geht dann auf der Zunge moussierend in Honig-Karamelltöne über. Die klingen mit einer schönen Vanillenote aus, der eine dezente Hopfenbittere mit sehr langem Finale folgt.
Bernsteinfarben und klar steht er im Glas. Die Blume ist mickrig. Die Nase riecht helles Steinobst und so beginnt es auch am Gaumen. Hinzu kommt eine weiche Textur bei geringster C…
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Heller Bock
gerchla
28. Jan 26
Leicht orange Farbe, wenig Schaum und sehr fruchtig süß. Viele Aromen in der Nase. Richtig leckerer Bock
Heller 🐏
nitram
7. Mär 25
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ lange stabil. Farblich gelb hellbräunlich und leicht trüb. Geruchlich süsslich malzig mit einer Honignote. Geschmacklich süß …
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bockiges Hell
Tonic
20. Jan 25
Helle Bockbiere gefallen mir am besten als Doppelbock, was bei dem Hübner leider nicht der Fall ist. Dennoch erregt dieses bei uns eher seltene Bier eine erquickende Portion an Vor…