Über dem klar filtrierten, haselnussbraunen Bier steht ein fester, cremefarbener Schaum. Die Nase erkennt Toffee, Karamell, gebrannte Mandeln und einen Hauch von roten Beeren. Im Antrunk leicht süß, entwickelt sich im Mund eine Mischung von Blütenhonig, Nüssen und Karamell, die leicht moussierend mit der Zunge spielt. Der Trunk klingt schließlich kräftig bitter aus und regt zur Wiederholung an.
Ein feinwürziges, ausgewogenes Vollbier von der Hübner-Bräu aus Steinfeld, durchaus süffig.
Steinfelder Vollbier
Beertaster Roland
26. Mai 26
Bernsteinfarben im Glas mit anfangs schöner (aber schnell auflösender) Schaumkrone. Malziger Geruch in der Nase. Mild und abgerundet im Geschmack. Sehr süffig.
Gut
ThePlayer
10. Mai 26
Das Steinfelder Vollbier (oft auch als „Otto-Bier“ bekannt) der Hübner Bräu aus Steinfeld in der Fränkischen Schweiz ist ein traditionelles, untergäriges Bier. Es ist bekannt für s…
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Vollbier
MirSch154
16. Apr 26
sehr süffiges Vollbier. sehr zu empfehlen
Vollbier
Keek
1. Apr 26
Aromen nach Karamell, Nuss und Röstaromen. Bitter im Geschmack. Mittlerer bis voller Körper.