Helles Hefeweizen
Bierstil
Bierbeschreibung
Sehr erfrischendes Bier von hellgelber bis strohfarbener Farbe mit einem zarten Aroma von Bananen und Zitrusfrüchten, mit einem reichen Schaum und einem typischen Brotgeschmack. Eine Mischung aus Gersten- und Weizenmalzen im optimalen Verhältnis wird als Ausgangsmaterial verwendet, und die Gärung im offenen Keller erfolgt durch Zugabe von Obergärungshefe.
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