Für die bernsteinfarbene, naturbelassene traditionsreiche Salzburger Bierspezialität werden ausschließlich heimische Rohstoffe aus 100% biologischem Anbau verarbeitet. Beim Brauen dieses Bieres mengt die Brauerei Laufener Landweizen bei – eine edle Urgetreidesorte, die die Brauerei am Stiegl-Gut Wildshut auf gesundem Boden anbauen und selber mälzen. So wird der samtig milde Geschmack abgerundet.
Ein schaumig, trübes, helles bernstein- farbenes Bier. Aus Gerste, Weizen und Landweizenmalz gebraut. Der Geruch ist schon recht würzig-malzig. Kohlensäure ist eher gering dafür si…
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Deutlich besser
meleranz
27. Jun 24
als das normale Stiegl. Trübgelb (wen wu derts) mit weniger g, aber stabilem Schaum. Wenig Kohlensäure, leichter Fruchtnote