Das Ittinger Amberbier wird seit 1982 nur nach altbewährtem Rezept gebraut. Das charaktertypische, leicht trinkbare Amberbier hat eine Stammwürze von 13,8 % und einen Alkoholgehalt von 5,6%. Zu den Zutaten zählen helles und dunkles Gerstenmalz, Weizenmalz, Cara Pils und Münchner Caramalz, sowie Hallertauer Aromahopfen Tradition und Perle aus der Kartause Ittingen.
Herr Ober was meinen Sie zu einer Rezension: gutesBier aus der Schweiz ( siehe ebenda ) ? Sag ich doch!
Also die Geschicht ist gar nicht einfach, wer,wann, warum und wo das Ittinge…