Stigbergets - el Capitano

Was bedeutet das überhaupt? Wenn der Sommer in den Herbst übergeht und der Herbst dem Winter weicht, wenn die Temperaturen sinken und die Sonne langsam verschwindet, verändern sich auch die Eigenschaften, die wir uns in unserem Bier wünschen, allmählich. Das warme Chaos des Sommers, das leichte, helle, erfrischende Biere erfordert, die den ganzen Tag lang getrunken werden können und bis in die goldenen Stunden hinein, weicht der kühlen Ruhe des Winters und der Jahreszeit längerer, langsamerer Abende, die nach reicheren, volleren Ales verlangen, die genossen und geschätzt werden. Betreten Sie El Capitano, das perfekte Double IPA, um diese saisonale Lücke zu überbrücken. Es bewahrt die sonnigen hopfigen tropischen Aromen des schwindenden Sommers, jetzt umhüllt von einem tieferen, runderen Körper und endet mit einer alkoholischen Wärme. Langsam, nachdenklich, in guter Gesellschaft zu genießen. Was Sie jedoch wissen müssen Heidelberger Pilsner mit Heidelberger Weizen, einer Menge torrefizierter und gemälzter Hafer und Weizen und einer Prise Golden Naked Hafer. Eine große Dosis Citra im Whirlpool, trocken gehopft mit Citra, Simcoe, Mosaic und Motueka. Goldene, glatte und saftig süße, tropische Aromen von kandiertem Ananas und Mango, gefolgt von Noten von Grapefruitschale und reifem Steinobst.