Stigbergets - Simply The Best

Hinter diesem Bier #4 unserer Kollaborationsmarathon mit unseren dänischen Freunden vor Danskjävlar! Wir haben diesen klassischen Stil mit unseren Freunden von Gamma Brewing für unser Danskjävlar-Festival angegangen, oft außerhalb seines Ursprungslandes unterbewertet und überraschend schwer zu meistern. Dieses Best Bitter verwendet britisches Golden Promise Malz mit Heritage britischem Kristallmalz, um eine reiche kupferbraune Farbe neben einer Vielzahl moderner "fruchtigerer" britischer Hopfen zu geben. Fermentiert mit unserer hausgemachten Hefe (die britisch ist), um klassische steinfruchtige Ester zu geben, die sich außergewöhnlich gut mit den eher krautigen, pflaumenartigen Hopfen verbinden. Verkostungsnotizen Reichhaltiges Toffee und Karamell mit nussigen Noten unterstützen ein sehr vollmundiges Bier. Blumig, pflaumenhaft und zarte Würze von den Hopfen. Zutaten Golden Promise, Heritage British Crystal, Dextrinmalz, Bullion, Fuggles, Ernest.