Bierbeschreibung
Hinter diesem Bier
Wir lieben es, mit Hopfenprodukten zu experimentieren, wir lieben Citra, und wir lieben ein gutes Single-Hop-IPA. Dies ist das Ergebnis all dieser Liebe, die in ein Bier gegossen wurde. Citra in sechs verschiedenen Formen zugegeben: T90 Pellets, Cryo Pellets, Incognito Extrakt, Spectrum Extrakt, YCH 301 frisch gefrorene Nasshopfenpellets und YCH Hyperboost Ölextrakt. Zu viel innovative Hopfentechnologie, um in einem kurzen Absatz zu erklären, daher wird das Googeln für Neugierige sehr empfohlen.
Verkostungsnotizen
Ein trübes goldgelbes, saftiges und vollmundiges Bier, subtil süß mit einer unterstützenden Bitterkeit und einem leicht trockenen Abgang. Helle Zitrusaromen von Grapefruit und Zitronenschale, tropische Ananas, Pfirsich und eine Note von Grasigkeit.
Zutaten
Pilsnermalzbasis mit reichlich Hafer und Weizen, sowohl torrefiziert als auch gemälzt. Citra T90pellets geschichtet im Sud, Citra Incognito und YCH 301 Citra im Whirlpool, Citra Spectrum während der Gärung, trocken gehopft mit Citra in Cryo, Hyperboost und YCH 301 Formen.
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