Schlossbrauerei Stöckle Schmieheim - Hieronymus Hefeweizen

Das Hieronymus Hefeweizen aus der Schlossbrauerei Stöckle in Schmieheim eröffnet schon beim Einschenken eine klassische Weizenpoesie: Ein trübes Goldgelb mit leichten Orangetönen, …

Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtiger Süße, würziger Hefe und sanfter Spritzigkeit. Die Textur ist weich, vollmundig und gleichzeitig erfrischend –…

Farblich trübes Goldgelb und darüber steht ein feinporiger, stabiler Schaum. Neben Bananenaromen ist mit der Nase eine starke Würzigkeit auszumachen. Beim Trinkvorgang wirkt es etw…

Banae- und Hefearomen in der Nase. Im Antrunk fruchtig-bananig, der Körper ist relativ schwach.

Dies ist das versprochene bessere Bier in Bezug auf das vorherige Pils. Als Weizenbier würde ich es durchschnittlich betrachten, wobei das sicherlich sehr subjektiv zu betrachten i…