Diese wahnsinnig leckere Version von mexikanischer heiße Schokolade wird mit Kakao, Kaffee, Pasilla-Pfeffern, Vanille, Zimt und Muskatnuss hergestellt. Erstmals im Jahr 2014 mit dem Heimbrauer Chris Banker aus San Diego gebraut, nachdem sein Rezept als Gewinner unseres jährlichen Heimbrauwettbewerbs ausgewählt wurde, wurde es schnell zu einer landesweiten Sensation, als Craft-Bier-Medien und Fans begeistert Stone Xocoveza feierten... und nach mehr verlangten.
Nach den ganzen hellen Bieren wollte ich den Abend mit etwas dunklerem und damit auch süßerem beschließen. Nicht ganz passend zur Jahreszeit wurde es eine Xocoveza von Stone, die i…
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Toll
22. Dez 24
Vollmundig, schokoladig und durch den Pfeffer etwas wärmend. Lecker.