Der Stonewell Dry Cider gewinnt seinen Charakter aus den Dabinett- und Michelin-Sorten, die die einzigen Cider-Zutaten sind.
Er ist viel knuspriger als sein mittelschwerer Bruder und hat eine reichhaltige Bronze-Farbe mit einem Hauch von Karamell-Finish. Dieser Cider ist eine hervorragende Begleitung zu Speisen, insbesondere zu Käse, Fisch und Hühnchen.