Das macht ein gutes Altbier aus. Ein nussiger Malzkörper, eine fein ausbalancierte Bittere und eine hohe Trinkfreude. Dieses Exemplar ist das Siegerbier der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer. Das Rezept hierfür stammt von Jan Mordhorst aus Seevetal, der sich mit seiner Interpretation des anspruchsvollen Bierstil-Klassikers gegen 200 andere Biere durchsetzte. Wichtig: Vom Siegerbier wird jeweils nur ein einziger Sud gebraut.
Sicher ein spannendes Bier - etwas zu malzig für meinen Geschmack, aber abseits davon kann ich als Düsseldorfer hier einfach nicht mehr als 2 Sterne geben. Wer seit Jahren Schlüsse…
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Alt-Bier
Grobfang
23. Jul 26
Sehr deftiges Bier mit kräftigen Malznoten und ordentlich Brotigkeit. Insgesamt ein solider Trunk.
Mildes Alt
tobsnet
24. Jun 26
Der Alt-Bier Gewinnersud von 2025 präsentiert sich kupferfarben bis bernsteinrot mit klarer Optik und einer cremigen, hellbeigen Schaumkrone. Im Geruch zeigen sich Karamell, Brotkr…
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Gutes Altbier
sueddy
14. Jun 26
Naturtrüb und ordentlich Schaum, malzig in der Nase. Im Mund außergewöhnlich, leicht nussig und etwas cremig. Für ein Altbier recht bitter. Im Nachklang mittellang. Lecker