Störtebeker BrauspezialitätenBiereStörtebeker - Scotch Ale

Störtebeker - Scotch Ale

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)

3,15

Alkohol

20.5° P

Stammwürze

Scotch Ale/Wee Heavy

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

1506

Bewertungen

1399

Cheers

216

Rezensionen

Bierbeschreibung

Naturbelassenes obergäriges bernsteinfarbenes Strong-Ale mit 20° Stammwürze und 9% vol. Alkohol. Leichte Hopfung mit der Sorte Tradition bringt eine dezente aromatische Herbe, die den torfigen Charakter unterstreicht. Britisches Whiskymalz gedarrt über schottischem Torf, sorgt für torfig-rauchige Aromen. Karamellmalz, Gerstenmalz und Malzzucker bilden die satte Bernsteinfarbe und den kräftigen, starken Körper. Warme Vergärung Obergäriger Ale-Hefe läßt bei warmer Vergärung ein komplexes Aromenspektrum und die kräftigen 9% Alkohol entstehen, welche die lange Haltbarkeit ermöglichen.

Community

1506 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,29

Geruch (30%)

3,21

Label

3,58

Geschmack (60%)

3,09

Gesamt

3,15

Rezensionen

216 Rezensionen

Alle

Whisky im Bierkostüm

Ms. Jackson

14. Aug 25

Das Störtebeker Scotch Ale macht im Glas eigentlich alles richtig – satt bernsteinfarben, gekrönt von stabilem, feinporigem Schaum. In der Nase allerdings schon der erste Hinweis, …

Bier sollte Bier bleiben

BassMoBill

14. Aug 25

Das Störtebeker Scotch Ale zeigt sich im Glas hellbraun und leicht trüb, der Schaum ist kaum vorhanden, sodass schon beim Einschenken klar wird, dass es kein Bier für filigrane Opt…

Einzigartiger Geschmack

Grizzly300

13. Aug 25

Wie der Titel es verrät, ist dies hier ein Bier der besonderen Note. Man muss es !wirklich! mögen (vor allem Whsiky Trinker werden ihr fündig) ansonsten Bogen drum machen. Und ja, …

Scotch-Ale von Störtebeker

2025-Chris

16. Jul 25

Ein etwas spezielles Bier, mit 9.0 Alk. Farbe Bernstein, Geruch stark nach Whisky. Ein Bier, gut, aber nicht für jeden Tag.

Scotch Ale

nitram

13. Jun 25

Schaumkrone hält sich mittelmäßig gut. Farblich nach Bernstein und leicht trüb. Geruchlich leicht süsslich nach Whisky. Geschmacklich leichte Röstaromen kleine Bitterkeit und malzi…