3,15
9%
Alkohol
20.5° P
Stammwürze
Scotch Ale/Wee Heavy
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
1426
Bewertungen
1304
Cheers
210
Rezensionen

Bierbeschreibung

Naturbelassenes obergäriges bernsteinfarbenes Strong-Ale mit 20° Stammwürze und 9% vol. Alkohol. Leichte Hopfung mit der Sorte Tradition bringt eine dezente aromatische Herbe, die den torfigen Charakter unterstreicht. Britisches Whiskymalz gedarrt über schottischem Torf, sorgt für torfig-rauchige Aromen. Karamellmalz, Gerstenmalz und Malzzucker bilden die satte Bernsteinfarbe und den kräftigen, starken Körper. Warme Vergärung Obergäriger Ale-Hefe läßt bei warmer Vergärung ein komplexes Aromenspektrum und die kräftigen 9% Alkohol entstehen, welche die lange Haltbarkeit ermöglichen.

Community

1426 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,3
Geruch (30%)
3,21
Label
3,6
Geschmack (60%)
3,09
Gesamt
3,15

Rezensionen

210 Rezensionen
Alle
Scotch Ale
r69
Bernsteinfarbenes, leicht trübes Ale mit dezenter Schaumkrone. Malzig, torfig und recht süß. Sehr gelungen.
Scotch Ale
hase_hopf
Von Störtebeker, leicht malzig mit kräftig torfigen Noten in der Nase. Auch im Geschmack schön torfig. Ein richtig feines Ale
Scotch-Ale Störtebeker
Sester Kölsch
Etikett im gewohnten Störtebeker Stil mit Segelschiff auf rauer See. Banderole des Scotch-Ales diesmal braun-gold. Passend und gelungen. Das Bier ist kupferfarbend bis hellbraun, m…
Störtebeker Scotch-Ale
ein Schnelles noch 🥴
Torfig-Malzig
Störtebeker Scotch Ale
pawko
Das Störtebeker Scotch Ale ist bernsteinfarben klar mit feiner Scotch Note im Geruch. Auch die Honigsüße kommt stark durch. Ebenso im Geschmack. Im Nachtrunk kommt vor allem das to…