3,37
4,7%
Alkohol
11.9° P
Stammwürze
15
IBU
Wit Bier / Blanche
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
2447
Bewertungen
2975
Cheers
261
Rezensionen

Bierbeschreibung

Ehemals: Mittsommer-Wit. Das spritzig-aromatische (Mitt)Sommer-Wit ist eine obergärige, belgische Brauspezialität aus Bio-zertifizierten Rohstoffen. Weizen und Haferflocken verleihen dem Bier das leichte, cremige Mundgefühl und den vollen Körper. Übersee-Gewürze und die warme Gärung sorgen für fruchtig-würzige Aromen nach Koriander und Pfeffer sowie die sommerlich spritzige Kohlensäure. Und die milde Hopfung unterstreicht die Frucht- und Gewürznoten. Das Störtebeker (Mitt)Sommer-Wit mit seinem leichten Körper und der exotisch-würzigen Aromatik ist der ideale Begleiter zu Salaten, Gegrilltem und scharfen Gerichten.

Community

2447 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,33
Geruch (30%)
3,31
Label
3,63
Geschmack (60%)
3,41
Gesamt
3,37

Rezensionen

261 Rezensionen
Alle
Aprikose trifft Badezusatz
Ms. Jackson
Das Störtebeker Sommer-Wit startet mit einem Duft, der sofort polarisiert: florale Noten erinnern an Blumenseife, dahinter Aprikose – süßlich, fast parfümiert. Im Antrunk dann ange…
Leichtes Wit
BassMoBill
Im Glas macht das Wit erstmal auf harmlos: hellgelb, leicht trüb, mit einem Schaum, der sich benimmt wie ein fauler Matrose – kurz da, dann schon wieder weg. Kein Drama, aber für’n…
Spitz und pelzig
derhopfmeister
So ist es auf meiner Zunge. Optisxh sehr schön. Hellgelb. Hoher Schaum, der schnell weg ist. Der Geruch hat Rosenwasser. Etwas seifig. Im Mund frisch.
Summer, summer, summer breeze
bastiskol
Also wenn dieses Bier irgendwo hineinpasst, dann ist es definitiv der Sommer. Passenderweise der Name. Wer fleißig war und sich zu späterer Stunde belohnen, mag mit diesem Bier nic…
Störtebeker Sommer- Wit
ratzki
Leicht spritzig fruchtig!