Störtebeker BrauspezialitätenBiereStörtebeker - Sommer-Wit

Störtebeker - Sommer-Wit

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)

3,37

4,7%

Alkohol

11.9° P

Stammwürze

IBU

Wit Bier / Blanche

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

2566

Bewertungen

3138

Cheers

270

Rezensionen

Bierbeschreibung

Ehemals: Mittsommer-Wit. Das spritzig-aromatische (Mitt)Sommer-Wit ist eine obergärige, belgische Brauspezialität aus Bio-zertifizierten Rohstoffen. Weizen und Haferflocken verleihen dem Bier das leichte, cremige Mundgefühl und den vollen Körper. Übersee-Gewürze und die warme Gärung sorgen für fruchtig-würzige Aromen nach Koriander und Pfeffer sowie die sommerlich spritzige Kohlensäure. Und die milde Hopfung unterstreicht die Frucht- und Gewürznoten. Das Störtebeker (Mitt)Sommer-Wit mit seinem leichten Körper und der exotisch-würzigen Aromatik ist der ideale Begleiter zu Salaten, Gegrilltem und scharfen Gerichten.

Community

2566 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,33

Geruch (30%)

3,32

Label

3,63

Geschmack (60%)

3,41

Gesamt

3,37

Rezensionen

270 Rezensionen

Alle

Sommer Wit

Chrispott

28. Jan 26

Sehr schlank! Im antrunk recht süss und spritzig. Leichte honigaromen. Im abgang dann minimal koriander und orangeat wahrnehmbar. Nette Wit abwandlung, da geht aber mehr !

Störtebeker Sommer Wit

Stemorges

27. Jan 26

Zitronig trüb mit sehr wenig Schaumkrone. zu riehen ist fast nichts, vielleicht etwas säuerlich, kann ich mir aber auch einbilden. Sehr mild im Antrunk leicht heftig leicht herb. G…

Schade

Bauer_Brauer

2. Jan 26

Hatte mir mejr erwartet. Sonst machen sie gute Biere. Etwas dünn und sauer

Sommerfrisch

tobias_b

20. Nov 25

viel Kohlensäure! schaumig leicht wässrig

Starke Interpretation

mcbabs

9. Nov 25

Die Zutatenliste liest sich hier schon mal sehr interessant: neben dem üblichen wurden hier Haferflocken, Orangen- und Pomeranzenschalen, Koriander, Timut-Pfeffer und Kamillenblüte…