Mehr Frucht geht nicht: Das neue Störtebeker New England IPA strotzt nur so vor tropischen Aromen nach Passionsfrucht, Mango und Ananas. Für die Rezeptentwicklung haben sich die Brauer aus Stralsund an die Hopfenexperten von Yakima Chief gewandt.
Das limitierte New England IPA, Siegerbier der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer von 2023, erfreute sich großer Beliebtheit und die Nachfrage nach einem dauerhaft verfügbaren Störtebeker New England IPA wurde lauter. Danach ließen sich die Brauer aus Stralsund nicht lange bitten: Ab sofort ist die samtig-fruchtige Brauspezialität deutschlandweit erhältlich.
Helle Gerstenmalze sorgen für die strohgelbe Farbe. Hafer- und Weizenflocken verleihen dem Bier sein samtiges Mundgefühl und die kräftige Trübung. Englische Hefe sorgt für ein fruchtig-frisches Aroma und verleiht die feine Kohlensäure. Besonders hohe Hopfengaben mit den Sorten Idaho 7, Citra, Krush und Simcoe lassen intensive Noten nach tropischen Früchten, Grapefruit sowie Beeren entstehen.
Ein schön fruchtiges Bier mit guter Beschreibung und Prozenten
Der Woahnsinn
_gambrinus_
3. Dez 25
Einfach geil zu trinken der Spaß.
Samtig auf der Zunge, trotzdem das nötige Prickeln.
Geruchstechnisch überragend und auch der Geschmack lässt nichts zu wünschen übrig. Trotz meh…
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Toll
henkel
1. Dez 25
Deutlich besser als das 2024er….
Super golden-samtige Farbe, satt getrübt. Schaum recht fein, weiß und üppig. Ordentlich „Obstkorb in die Fresse“. Antrunk saftig, Körper voll und s…
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Gefährlich süffig
Blubman
30. Nov 25
Trüb Orange mit cremiger Schaumkrone.
In der Nase citral fruchtig wobei die saftigen Varianten wie Orange und Mandarine überwiegen.
Fruchtig frisch mit feiner Säure, wieder die Fru…
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Sommerbier
dive4fun
24. Nov 25
Leckers Obergäriges mit einer schönen Grapefruitnote