Störtebeker BrauspezialitätenBiereStörtebeker - New England IPA (Gewinner Sud 2023)

Störtebeker - New England IPA (Gewinner Sud 2023)

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)

3,89

6,8%

Alkohol

16.8° P

Stammwürze

IBU

New England IPA (NEIPA)

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

507

Bewertungen

792

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Siegerbier der 7. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer als limitierten Sondersud der Störtebeker Braumanufaktur. Das Rezept stammt von Johannes Landwehr aus Pforzheim. Helle Gerstenmalze sorgen für die strohgelbe Farbe. Hafer- und Weizenflocken verleihen dem Bier sein samtiges Mundgefühl und die kräftige Trübung. Warme Gärung mit obergäriger Hefe lässt den cremigen Schaum und die spritzige Kohlensäure entstehen. Außergewöhnliche hohe Hopfengaben mit den Sorten Callista und Nelson Sauvin lassen intensive Aromen von Passionsfrucht, Ananas und gelben Steinfrüchten entstehen.

Hopfen

Callista Aromahopfen, Nelson Sauvin Bitterhopfen

Community

507 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,83

Geruch (30%)

3,93

Label

3,84

Geschmack (60%)

3,88

Gesamt

3,89

Rezensionen

85 Rezensionen

Alle

Großartig!

Rei

30. Apr 25

Herausragendes fruchtiges Aroma, sensationeller Zitrusfruchtgeschmack. Angenehmer und ausgewogener Geschmack, 100% empfohlen!

Feines NEIPA aus Deutschland.

caipirinhaklaus

29. Apr 25

Optisch eine Schönheit!Orange,stark getrübt und cremiger,üppiger Schaum.Geruch von Maracuja,Pfirsich und feinem Malz und Hafer.Geschmacklich extrem rund.Fruchtige Ananas und Maracu…

Störtebeker Neipa

Thomas#19

25. Apr 25

🍺: Tastingglas 👁️: trübe gelbgoldene Farbe 👑: weißer stabiler Schaum 👃🏼: sehr fruchtig, tropische früchte 👅: Beeren, Citrus Grapefruit, herber hopfen 🟰: ein sehr sehr schön…

New England IPA

Der grosse Andi

17. Apr 25

Absolut stimmiges Bier. Trübe gelbe Farbe, stabile feinporige Schaumkrone. Fruchtiger Geruch. Geschmack Mega fruchtig, herb, einfach genial

Entdeckerbier

quaak

11. Apr 25

Sowohl beim Duft wie auch im Geschmack kann man unheimlich viel entdecken. Sehr Hopfig und fruchtig, perfekt aufeinander abgestimmt