Dunkle Biere liegen ganz in der Tradition des Brauens. Aufgrund der Mälztechnologie waren alle Biere mehr oder weniger dunkel. Die Wurzeln des Schwarzbieres finden sich in Thüringen, Sachsen und auch Brandenburg. In der Störtebeker Braumanufaktur wurde aus einem Nischenprodukt eine erfolgreiche Brauspezialität, ausgezeichnet mit dem European Beer Star als bestes Schwarzbier Europas.
Störtebeker Schwarzbier sieht aus, als hätte jemand die Ostsee bei Nacht abgefüllt und mit einer Schaumkrone versehen. So dunkel, dass man beim Einschenken kurz prüft, ob das Licht…
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Gutes dunkles
KurtiBräu3000
5. Jun 26
geschmacklich top
Schwarzbier
Doc Hop
31. Mai 26
sehr ausgewogener Geschmack. Alles drin, was man erwartet.
Norden 7
Held4
1. Mai 26
Ein interessanter, schwer einzuordnender Geschmack. Am Anfang leicht rostig, dazu eine schöne Malzigkeit. Leider kommt ziemlich schnell eine bittere Note durch, die alles andere üb…
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Schwarz Gold
holger_krueger
29. Apr 26
Das Störtebeker Scharz-Bier habe ich in der Longneck Flasche aus der Kalea European Beer Star GOLD Box 2024 bekommen. Das Bier ist blickdicht schwarz mit geringem, nicht standfeste…