Dunkle Biere liegen ganz in der Tradition des Brauens. Aufgrund der Mälztechnologie waren alle Biere mehr oder weniger dunkel. Die Wurzeln des Schwarzbieres finden sich in Thüringen, Sachsen und auch Brandenburg. In der Störtebeker Braumanufaktur wurde aus einem Nischenprodukt eine erfolgreiche Brauspezialität, ausgezeichnet mit dem European Beer Star als bestes Schwarzbier Europas.
Dieses Schwarz-Bier ist ganz großes Kino. Es besticht durch die Röstaromen nach Kaffee und Bitterschokolade in Nase und Mund. Geschmacklich istves sogar mehr die Schokolade. Dabei …
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Störtebeker Schwarzbier
joeschramek
11. Jan 25
Sicher kein gewöhnliches Bier uns es gibt bestimmt Liebhaber. Mein Fall ist es nicht.
Schwarzbier
Michael Ihmels
11. Jan 25
Super
Ausgewogenes Schwarzbier
berstoe
9. Jan 25
Schwarz mit cremiger Krone. Leichte Röstaromen in der Nase, geschmacklich zunächst karamellig, dann Röstkaffee mit leichten Bitterstoffen im Abgang. Insgesamt ein sehr ausgewogenes…
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Schwarzbier
gerchla
8. Jan 25
Dunkles schwarz 😉 leichte malze mit feinporigen Schaum