Störtebeker - Schwarz-Bier
Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)
3,44
Produktbild von Störtebeker - Schwarz-Bier
3,44

Störtebeker - Schwarz-Bier

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)
3,44
5%
Alkohol
12.5° P
Stammwürze
Schwarzbier German Style
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
4441
Bewertungen
5007
Cheers
372
Rezensionen

Bierbeschreibung

Dunkle Biere liegen ganz in der Tradition des Brauens. Aufgrund der Mälztechnologie waren alle Biere mehr oder weniger dunkel. Die Wurzeln des Schwarzbieres finden sich in Thüringen, Sachsen und auch Brandenburg. In der Störtebeker Braumanufaktur wurde aus einem Nischenprodukt eine erfolgreiche Brauspezialität, ausgezeichnet mit dem European Beer Star als bestes Schwarzbier Europas.

Auszeichnungen

European Beer Star (Bronze)
2018
Meininger Craft Beer Award (Platin)
2019
European Beer Star (Gold)
2010
European Beer Star (Gold)
2011
European Beer Star (Silber)
2014
European Beer Star (Gold)
2024
European Beer Star (Bronze)
2023
European Beer Star (Gold)
2025

Hopfen

Perle Aromahopfen

Community

4441 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,56
Geruch (30%)
3,42
Label
3,7
Geschmack (60%)
3,44
Gesamt
3,44

Rezensionen

372 Rezensionen
Alle
Malzig
Skalde192
6. Mär 26
Schönes, dunkles Schwarzbier mit üppigem Schaum. Der Geruch ist sehr malzlastig, ebenso wie der Geschmack, gepaart mit Karamellnuancen und ganz leichten Raucharomen. Zu bitter ist …
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Störtebeker Schwarzbier
dzbernau
2. Feb 26
Ein leckeres Schwarzbier, aber es als bestes Schwarzbier Europas zu bezeichnen, soweit würde ich nicht gehen.
Schwarz
gstuhlmueller
25. Jan 26
Bier aus dem hohen Norden. Die Farbe ist toll, der Schaum hält leider nicht lange. Duftet intensiv. Ansprechender Geschmack. Kaffee, Malz und Röstaromen bilden zusammen ein stimmig…
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Schwarze Ostsee
Seppl0815
24. Jan 26
Mit diesem Störtebeker ist der Brauerei tatsächlich ein sehr gutes ausgewogenes Schwarzbier gelungen. Gut zur Begleitung bei der Herstellung einer Schwarzbiersoße zum Schweinsbrate…
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In Balance
hauckke
17. Jan 26
Die Störtebeker Braumanufaktur hat ihren Sitz in Stralsund an der Ostsee und steht wie kaum eine andere deutsche Brauerei für die Renaissance traditioneller Bierstile mit modernem …
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