Manchmal muss man aus der gewohnten Schiene ausbrechen und mutig sein. Deshalb verwenden wir wunderschöne Hopfensorten, mit denen wir zuvor noch nicht gearbeitet haben, um Geschmacksrichtungen und Aromen zu kombinieren, die man nicht oft zusammen sieht. Zum Beispiel tropische Früchte wie Ananas und Mango. Zusätzlich gibt es noch die wundervollen Röstnoten von Kaffee und Schokolade. Eine Überraschung, die die Sinne erfreuen und die Geschmacksknospen bei jedem Schluck in Ekstase versetzen wird. Genuss, wie es sein sollte!