Strangeways Brewing - Apes In The Hammock
Strangeways Brewing (Richmond)
6%
Alkohol
12
IBU
Fruit Sour
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Wir haben etwas Würze mit unserem hausgemachten Lacto-Stamm angesäuert und dann dieses Bier mit frischem Zitronengras und Aprikosen gekocht. Durch die heiße Gärung mit unserem hausgemachten Kveik-Hefestamm ist das Ergebnis weinähnlich, mit Noten von weißen Trauben, Aprikosen, sauren Warheads und Zitronenschale.