Strangeways Brewing - Nana Jeane's Peach Cobbler

Jeder liebt es, wenn Nana ihr bestes selbstgemachtes Gericht zu Familientreffen mitbringt. Wir haben versucht, mit diesem Bier ein wenig Hausmannskost einzubringen, um uns an diese köstlichen Desserts zu erinnern. Mit einer traditionellen belgischen Ale-Hefe warm vergoren, haben wir dieses Bier mit einer Menge Spezialmalzen, Haferflocken, Zimt und Muskatnuss gebraut. Anschließend haben wir dieses Bier auf 180 Pfund Pfirsichpüree gelagert, um dieses selbstgemachte Gericht abzurunden und nachzubilden. Aromen von fruchtigem Zimt, Karamell und gewürzten Pfirsichen.