Bierbeschreibung
Bockbier trinkt man meist zum „Stärke Antrinken“ am Dreikönigstag und in der Fastenzeit. Es ist ein helles, stärker eingebrautes, untergäriges, unfiltriertes und sehr süffiges Bier mit malziger Note und ausgewogenem Hopfenanteil. Für die Herstellung wird nur Gerstenmalz aus der Region und Hopfen aus der Hallertau und Tettnang verwendet.
Gebraut streng nach dem Bayerischem Reinheitsgebot von 1516.
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