Pale Ale ist ein Stil, der in Großbritannien heimisch ist, wo es einfach obergärige Biere bedeutete. In der amerikanischen Version wird der Stil hauptsächlich mit intensivem Hopfen verbunden und es sind die amerikanischen Hopfen, die ihn einzigartig machen. Die verwendeten New Wave-Sorten verleihen ihm einen deutlichen Charakter, der ein ausgeprägtes Bitterkeit und eine subtile Würze im Profil bietet. Nach der Gärung erhält Pale Ale ein deutliches und frisches Aroma von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Piniennoten.
Empfohlen als Bier für den täglichen Genuss.
nicht so ganz mein Bier. Ich bin da mehr für eine ausgeprägte Bitterkeit im Nachtrunk.
Dieses Bier ist trüb und hellgelb unter einer langlebigen Blume.
Der Geruch ist fruchtig, mit…
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Pale Ale
denid1986
18. Jul 26
Strohgelb und naturtrüb.. kurzanhaltende Schaumkrone.. würzig.. flach.. feinherb im Abgang.. habe mir von diesem Pale Ale mehr erwartet
• Salamander Pale Ale, 5,1%
Horst Voll
25. Jun 26
Keine Überraschung, ein fruchtiges Bierchen, süffig und sommertauglich. Abgesehen von der Voltzahl.
Pale Ale
StefanIdstein
2. Jun 26
Hellgelbe leicht trübe Farbe. Der Schaum ist ausgeprägt, etwas grobporig und langanhaltend. Schöner fruchtiger Geruch. Pinie sticht hervor. Der Geschmack etwas leicht und dezent he…