Bierbeschreibung
Ein typisch belgisches saisonales Bier. Im 19. Jahrhundert wurde das Bier von den Bauern des Hennegaus im Winter aus dem übrig gebliebenen Getreide gebraut, um es im Sommer (der Erntezeit) ihren Saisonarbeitern zu servieren. Heutzutage ist ein Saison das ganze Jahr über erhältlich. Charakteristisch für diese Biersorte ist ihr würziger, fruchtiger Charakter und ihr trockener Abgang. Ein perfekter Durstlöscher an einem heißen Sommertag!
Dieses Bier wurde erstmals 2018 von DE MEDERIE (Jorre Vanhemmens) unter dem Namen GRIZZLY gebraut. Nach 3 Jahren der liebevollen Herstellung des Bieres beschloss Jorre, sich hauptsächlich auf die Entwicklung und Herstellung von Met und Cidre auf höchstem Niveau zu konzentrieren. Um diese köstliche Saison nicht verkommen zu lassen, wurde beschlossen, sie ab August 2021 bei HEROES AMAZING BEER weiter herzustellen. An der Rezeptur wurde nichts geändert, nur der Name.
Das Bier wird in der Flasche nachgegoren und hat eine Hefeschicht am Boden. Lassen Sie die Hefeschicht vorzugsweise in der Flasche (1 cm), damit das Bier trinkbar ist. Wenn Sie die Hefeschicht trotzdem hinzufügen, wird das Bier trüb, hat aber trotzdem einen schönen Geschmack.
Schöne Farbe, hopfig grasiger Geruch. Schön herb mit leichter HefeNote.