Le Prospecteur - SureMinée Bleuet & Framboise

SureMinée mit Himbeeren und Blaubeeren ist eine saure Ale, inspiriert von der deutschen Berliner Weisse. Dieses Weizenbier besticht durch seinen sauren Geschmack, fruchtige Aromen und geringe Bitterkeit. Die Säure des Biers entsteht durch eine 24-stündige milchsauer vergorene Maische (saure Maische). Die Säure und die Aromen von frischem Fruchtsaft verbinden sich zu einem überraschend erfrischenden Bier (SRM 3).