Unser Sweet Mary ist ein süßer Doppelbock, der zu Ehren der königlichen Hochzeit im Jahr 2004 gebraut wurde. Die nussbraune Farbe deutet auf die Verwendung von Karamellmalz hin, das auch seinen Einfluss auf Geschmack und Aroma hinterlässt. Die lange Reifungszeit trägt auch fruchtige Nuancen von Pflaumen und Dörrpflaumen bei.
Kurzrezi aus Lise's Pub.
Dieser dunkle Doppelbock war 2004 aus Anlass einer Prinzessinnen-Hochzeit am dänischen Hof einmalig gebraut worden. Er fand aber so großen Anklang, dass er…