Märzen Bavarian Style
Bierstil
Bierbeschreibung
Sechs volle Wochen gereift mit einem traditionellen Lagernungsverfahren. In dieser Tradition wird das Bier natürlich konditioniert, wobei die Hefe im Reifetank für die Karbonisierung sorgt. Durch einen langsamen, mehrstufigen Gärungsprozess werden die besten Eigenschaften eines Lagers betont.
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