Bierbeschreibung
Eine der originalen TBBC-Biere, ein Kult-Klassiker gebraut im Barleywine-Stil. Ein starkes, robustes, kräftiges Bier, das von Malz dominiert wird und eine raffinierte Intensität hat. Vollmundig, rubinrot in der Farbe, ausgeglichen durch 100 IBU Hopfenladung. Anfänglich brotig, abgerundet mit Aromen von Rosinen und Toffee, gefolgt von einer Pinien- und Kräuternote, die das Verkosten mit einer willkommenen Bitterkeit abschließen, Noten von süßem Karamell und einem Hauch von Alkohol.
Das Rezept des Moose Killer wurde 1995 geboren und nach einer "Qualitätssicherung" -Testabend wurde vereinbart, dass dieser Barleywine tatsächlich einen Elch zu Fall bringen könnte!
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