Mittel trübe, hellgelbe Farbe. Sehr mildes Aroma, säuerlicher Touch in der Nase, etwas Kräuterhopfen. Sehr wenig Malzkörper, aber nicht wässrig. Eine rhabarberähnliche mittlere Säure, kein Ta auf der Dose angegeben. Der Aromahopfen ist für ein trocken gehopftes Bier erstaunlich gering. Alles in allem ein sehr schmackhaftes Bier, nicht nur für den Sommer, gut für Sauerbier-Anfänger.
The main taste is a sour tropical flavour similar to mango that leaves little aftertaste. Tart without being overpowering, it's crisp & easy drinking. Pretty good.