Tempest Brewing Co. - The Big I Am

Das „Big I am“ ist ein saftiges, trübes IPA und eine Hommage an die Idaho-7-Hopfen. Es besticht durch vielschichtige Komplexität und einen lebhaften Hopfencharakter. Der erste Eindruck ist geprägt von einer aromatischen Explosion aus tropischen Früchten, kandierter Ananas und Steinobst. Am Gaumen entfaltet sich eine Welle aus harzigem Kiefernholz, reifer Mango und dezenten Zitrusnoten sowie Pfirsichringen, Passionsfrucht und frisch geschnittener Melone, abgerundet durch ein geschmeidiges, weiches Mundgefühl und eine sanfte Bitterkeit.