Das kräftige Rubinrot und der leicht rosafarbene Schaum lassen schon vermuten, dass sich
dieses Bier im Geschmack etwas von gewöhnlichen Bieren abhebt. Schon in der Nase ist
deutlich wahrnehmbar das intensive Aroma von schwarzen Ribiseln. Auch im Geschmack
überzeugt dieses Bier mit einer fruchtigen, leicht süß-säuerlichen Note, welche sich optimal
im Einklang mit der Hopfenbittere und leichten Malznoten befindet.
Cassis – Terra Cervisiae
Ein Fruchtbier mit schwarzen Ribiseln.
Im Glas leicht trüb und rubinrot.
In der Nase klare, fruchtige Ribiseln.
Der Antrunk leicht, am Gaumen ein harmonisc…
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Sehr fruchtig und außergewöhnlich
Vambier
1. Feb 25
Der süß säuerliche Geschmack der schwarzen Ribisel, der mit der Herbe des Hopfens verschmilzt und eine Sinfonie außergewöhnlichen und belebenden Genusses kreiert, lässt einen sich …