Gebraut aus Heilwasser mit starkem Mineralgehalt. Für gewöhnlich wird mit deutlich weicherem Wasser gebraut. Kein gewöhnliches Dunkles, also. Dunkelbraun, fast schwarz, auch der Schaum ist geht ins bräunliche. Schokolade und Röstaromen in der Nase. Spritzig im Antrunk. Trocken. Herber Nachklang.
Ein untergäriges Schwarzbier mit nussigen, kaffeeartigen und röstmalzigen Aromen .
Super harmonisch mit leicht fruchtiger Säure sowie herber, aber nicht zu starker Bittere.
Nicht…
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BTC Salzburg #9
frankkleen
6. Jun 26
vom Fass am Bierwagen vom Humbold
dunkel rotbraun und klar. Sahniger Schaumdeckel, der sehr langsam zerfällt.
Angenehmes mildes Röstaroma in der Nase.
Geschmack von schwarzen Ka…
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Thalheimer Dunkel
Hiasei71
6. Jun 26
Geeignet als Kaffeersatz in der Arbeit, gleiche Farbe, gleicher Geschmack, fällt nicht auf
Station Humboldt - Fesche Barbetreiberin