Sofia Electric Brewing - The Bureaucrat

Der Bürokrat ist ein Imperial Stout, das in Rum-, Bourbon- und bulgarischen Rotweinfässern gereift und gemischt wurde, gereift auf Tonkabohnen und Vanilleschoten mit einem Alkoholgehalt von 12,1%. Ein Teil dieses Bieres lagerte 2 Jahre lang im Fass, ein anderer Teil 6 Monate lang. Die Tonkabohne verstärkt den Fasscharakter, indem sie mehr Zimt, Mandel, Kokosnuss, Marzipan und Vanillearomen hervorbringt. Die Fässer bringen dunkle Früchte, Toffee, lebhafte Beeren und leicht gerösteten fruchtigen Kaffee hervor. Kühl lagern und zwischen 8-12 Grad trinken. Prost / Наздраве! Die Bürokratie in Bulgarien lähmt dieses Land und behindert die Entwicklung und die Schaffung von Arbeitsplätzen in kleinen Unternehmen. Weniger Bürokratie ist der Weg nach vorne!