Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Bei der Herstellung des Curious No. 14 haben wir uns zum Ziel gesetzt, durch die Verwendung einer traditionellen englischen Gerstenbasis, aller englischer Zutaten, einer langen Kochzeit und einer langen Reifung in ausgewählten, kleinen Fässern eine fruchtige, reiche, dekadente Komplexität zu erreichen. Das Bier reifte zuerst 8 Monate in Bourbonfässern und dann 19 Monate in Roggenfässern.
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