The Lure - Sta Tornando L'Estate
The Lure (Friuli Venezia Giulia)
5,2%
Alkohol
Fruchtige Gose
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Die Gose ist ein Hybrid-Fermentationsbier (16 Grad Celsius), das sehr gut trinkbar ist: Der Geschmack wird von einer großen Würze geprägt, die durch die Zugabe von 1 Gramm/Liter Salzkristallen während des Kochens entsteht; anschließend dominiert das exotische Element mit einem schönen fruchtigen Hauch durch den 5%igen Limettensaft in der Gärung; der Abgang von Brotkruste und Getreide bringt einen ausgewogenen Geschmack.