Bierbeschreibung
Das Bier hat eine leicht trübe gelbe Farbe, in der Nase entfalten sich Fruchtaromen (Mandarine/Mango) gepaart mit schönen harzigen Noten (Kiefer). Am Gaumen ist es zunächst trocken und harzig (Kiefernsaft), dann aber auch fruchtig mit Zitrusnoten. Der Abgang ist lang und bitter. Ein West Coast IPA ohne überwältigende Malznote, voll hopfig, klar, durstlöschend und mit einem ausgeprägten Charakter. Ein kleiner Klon unserer Zusammenarbeit mit den Freunden von Varietal (USA), ein wahrer Genuss, ein Fest, ein Grund zum Stolz!
Hopfen
Centennial Aromahopfen, Krush, Mosaic
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