Three Taverns Craft Brewery - Dominus
Three Taverns Craft Brewery (Decatur)
5%
Alkohol
Whiskyfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Dominus ist ein Boysenbeer-Dunkelwildale, das mit Lactobacillus fermentiert und auf Zedernholz gereift wurde, bevor es mit Brettanomyces versetzt und 2 Jahre in Rotweinfässern gereift ist. Boysenbeeren wurden vor dem Abfüllen hinzugefügt.