Tri Martolod (SCOP) - Tri Cycle

Hopfen ist im Laufe der Jahrhunderte zu einer unverzichtbaren Zutat für die Bierherstellung geworden. Das Harz und das ätherische Öl, die in den Zapfen enthalten sind, liefern in drei Zyklen: Bitterkeit, Geschmack und Aroma, je nachdem, ob die Blüten gekocht oder kalt verwendet werden. Tri Cycle ist ein helles Bier mit einer leichten Bitterkeit und sehr fruchtigen Aromen, dank der Kalthopfung, die während der Lagerung des Bieres mit 2,5 g Mosaïc-Hopfen pro Liter durchgeführt wird. 4,6% Alkohol.