Trillium Brewing Co. Citra Cutting Tiles

Cutting Tiles ist eine Versuchsreihe von Double IPA's mit einer Reihe von aromatischen Einfachhopfensorten, die mit rohem Wildblumenhonig gebraut werden. Diese neue Version wird mit 100% Citra in allen Kessel, Whirlpool und zwei massiven trockenen Hopfenzusätzen dosiert. Der lokale Wildblumenhonig hält den Körper leicht und trinkbar, sorgt aber für ein erdiges Rückgrat. Floral und pikant im Vordergrund, unterstützt durch einen nuancierten Zitruscharakter in der Nase, der sich im Geschmacksprofil geradewegs fortsetzt. Kuscheliges, weiches Mundgefühl, mit einer verhaltenen Bitterkeit im Abgang. Neue Varianten werden folgen!