Espiga - Triumph Zappa

Triumph und Zappa ist das dritte Bier der DUAL HOPS Kollektion, das wir nächstes Jahr brauen werden. Die Hauptdarsteller sind die Hopfensorten Zappa und Triumph. Der Zappa ist ein Hopfen aus mexikanischer Herkunft und den Triumph Hopfen gibt es neu aus den Vereinigten Staaten. Der Triumph besticht durch seine kräuterigen und würzigen Noten, die für noble Hopfen charakteristisch sind, aber auch durch seine Zitrusnoten wie Mandarine, Limette und Zitrone. Der Zappa hat zudem Noten von tropischen Früchten und Minze, die eine perfekte Kombination ergeben und ein sehr frisches Mundgefühl hervorrufen. Malze: Ordi Malz, Blond Malz, Gerstenmalz, Gerstenflocken und Ordi Flocken. Hopfen: Triumph, Zappa. Dreifaches Trockenhüpfen: Triumph, Zappa.