Brouwerij De TrochBiereBrouwerij De Troch - Chapeau Banana

Brouwerij De Troch - Chapeau Banana

Brouwerij De Troch (Ternat-Wambeek)

2,85

3,5%

Alkohol

Fruchtlambic

Bierstil

Spontan, sauer

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Klarer, goldener Bananen-Lambic mit wenig Schaum. Süßer Malzgeruch, etwas bananig und leichte Sirupnoten. Mittelmäßig süßer Geschmack, leicht säuerlich mit kaum Kohlensäure. Laut Hersteller mit 20% Bananen gebraut.

Community

27 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

2,72

Geruch (30%)

2,87

Label

2,77

Geschmack (60%)

2,86

Gesamt

2,85

Rezensionen

5 Rezensionen

Alle

Süße Dominanz trifft säuerliches Finale – ein Lambic mit unbalancierter Spannung

markbergmoser

14. Jul 25

Aussehen: Im Glas präsentiert sich das Bier in einem klaren, dunkelorangefarbenen Ton – sehr leuchtend und fast schon bernsteinartig. Die Klarheit ist bemerkenswert; Trubstoffe feh…

Schmeckt

scrmariom

16. Mai 25

Lecker

Sehr, sehr Süß...

stein83

12. Apr 25

Geschmacklich nach überreifen Bananen. Es ist im ersten Moment sehr, sehr süß, eher sich eine Säure dazu gesellt - jedoch dominiert die Süße alles und hallt auch noch sehr lange na…

Chapeau Banana

P-Man

9. Jan 23

In der Nase: Leichte Noten von überreifen schwarzen Bananen Im Antrung: Sprudelige Säure und süsse Bananennoten Im Abgang: Typische vergorene Lambicaromen, sowie leichte fruchtige …

Rezension

18. Aug 20

Ich bin ja normal sehr tolerant, was ausgefallene Biere betrifft, aber das geht zu weit. Schmeckt wie Bananenpuree in Essiggurkenwasser mit einem Schuss Korn. Tödlich.