Fast etwas unscheinbar wirkt der rotgoldene SILBERBOCK mit seinem feinen, weißen Schaum. Das ändert sich, sobald die ersten Aromen die Nase erreichen. Neben Röstaromen verströmt der Bock einen intensiven Duft nach frisch geriebenem süßen Apfel. Dieser fast biblischen Versuchung kommt man gerne nach und nimmt den ersten Schluck. Mächtig entfalten sich Honig und Zitrus sowie alkoholische Noten, die an vollreife Erdbeeren erinnern. Im Abgang macht eine dezente Bittere schnell einem nussigen Nachhall Platz, der noch lange bleibt, bis zum nächsten Schluck.
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ sehr lange stabil. Farblich Gold und klar mit leichter Kohlensäure. Geruchlich leicht süsslich malzig und etwas Honig. Geschm…
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Nothelfer - Silberbock
kvj
20. Dez 25
Süß-malziger Geruch. Weiches Mundgefühl. Angenehme malzige Süße. Im Mittelteil ein wenig Getreide und minimale Fruchtnoten. Weicher Abgang mit einer dezenten Hopfenbittere. Könnte …
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Nothelfer in Silber
Styxx
25. Feb 25
Heute bei mir im Glas: ein Nothelfer Silberbock der Brauerei Trunk, 14 Heiligen. Das ist ein heller Bock mit 6,8 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas hellgelb ist die mickrige, weiße Blu…
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Zur Not echt lecker
Tonic
8. Feb 25
Der goldgelbe Silberbock der Brauerei Trunk hat eine wahrlich zarte Schaumkrone von hellster Farbe.
Geschmacklich hat der helle Bock einiges zu bieten. Es beginnt mit einem leicht…
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bier_in_marl
22. Nov 24
Kühlschrank kalt, etwas angewärmt
Rötlich schimmerndes Gold, klar
Kernig würziger getreiger Geruch,etwas metallisch, denn geriebenen Apfel erkenne ich nach dem Lesen,Röste nicht
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