Trauben und Malz – Gott erhalt´s! Wenn Brauer und Winzer gemeinsame Sache machen wird es immer spannend. Was sich anfänglich vielleicht etwas konträr anfühlt, entwickelt sich schnell zu einem genussvollen Experiment. Die sogenannten Hybridbiere, im internationalen Bereich auch Grape Ales genannt, vereinen zwei Welten. Beim 'Most Portem' haben wir eine von uns hergestellte Bierwürze mit einem Goldmuskateller-Most vom Weingut Thul verheiratet und mit einer klassischen Ale-Hefe vergoren. Freut Euch auf ein aufregendes Genusserlebnis.
Etwas Gewöhnungbedürftig aber dann doch angenehm zu trinken.
Durchaus gelungen
Max_la_Menace
21. Jan 26
Vergangenen Samstag ging es, bevor seit langer Zeit nochmal Karten für Basketball hatten, mal wieder beim Craftprotz vorbei. Über das neue Most Portem von TRVRS, Winzer Thul und de…
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Trvrs X KJ Thul Most-Portem
DonRi
8. Jan 26
Jetzt gibt es das Most Portem von KJ Thul Und Trvrs ... angenehm traurig vom Geruch...Jetzt der Antrunk... Ein schönes Most Portem... Das runde säuerliche geben dem Grape Ale was …