Ein hefetrübes Weizenbier, wie die Franken es gern trinken. Die hauseigene „Sapienza Meisterhefe“ sowie Weizenmalze aus der Weizensorte „Bagou“ und helle Gerstenmalze geben diesem Bier seinen hefearomatischen Charakter: im Antrunk prickelnd zitronig, mit einer vollmundigen Bananen- und Kiwinote, lang anhaltend frisch und spritzig im Abgang.
Ein Weissbier das tut was es soll, Farbe, Geruch und Geschmack sind Standard. Passt!
Weizen
florian_molchi
3. Jun 25
Bananiger Geruch, gemischtporiger Schaum. Geschmacklich vollmundig, könnte aber etwas mehr Kohlensäure vertragen
Hefeweizen
LuBu
31. Mai 25
Ist ok
Wheat and lager in harmony
kemkem
18. Mai 25
A lovely wheat beer with a beautiful hazy wheat beer look and a taste with the banana notes but with a hint of sweet fruitiness. Not as heavy in it's mouth feel as other wheat beer…