Das Original Nürnberger Rotbier spiegelt den Ursprung des Nürnberger Brauhandwerks wieder und wird nach überlieferter Rezeptur gebraut. Mit jeweils vier Malzsorten brauen wir unser Rotbier als Vollbier und Starkbier ein. Das kraftvolle Starkbier wird in Eichenholzfässer zur Feinreifung eingelagert. Nach der Lagerzeit entscheiden unsere Braumeister rein mit der Sensorik, ob und vor allem welches holzfassgelagertes Starkbier mit dem Vollbier vermählt werden darf. Das Ergebnis ist ein ausgewogenens, aber dennoch kraftvoll lebendiges Rotbier der besonderen Art.
Erwartungen sehr niedrig, durch kotbier und Ellens periodenerzählungen jedoch positiv überrascht worden, farbe aber irritierend.
🐄🐮🐄
ralf69
4. Jul 26
Schmeckt wie Kuh scheiße riecht
Spannend
Hopfentornado
4. Jul 26
Es handelt sich um meinen ersten Versuch eines Deutschen Rot-Biers. Der Geschmack ist karamellig und Lecker. Die Belgischen Gegenstücke sind allerdings deutlich ünerzeugender.
Lecker
ursula187
4. Jul 26
Wie salted Karamell aber nh Freundin meinte schmeckt wie frischer Kuh schiss
Original Nürnberger Rotbier
mathias_2022
25. Jun 26
Dunkler Bernstein trifft auf samtiges Malz. Ein weiches süffiges Bier mit dezenter Hopfennote im Abgang.