Ausgewogene Kombination von "Tucher Urmalz" und "Tucher Röstmalz". Dabei werden beide Malzsorten im aufwändigen Trommelröst-Verfahren bei unterschiedlichen Temperaturen kräftig und gleichmäßig geröstet. Mit diesem besonderen Gespür
für Malz entsteht ein typisch fränkisches Dunkles, das zu herzhaften Speisen passt.
Ein gutes vollwürziges Dunkelbier mit Röstmalz- und Karamellnoten und einer dezenten Hopfenbittere
ROGGENPLAUME
Der Bierkeller
6. Nov 25
Klasse Optik im Glas aber geruchlich Roggenbrot mit Plaume etwas unpassend.
Geschmacklich brotig-malzigen mit trockenem Abgang. Eine sehr unrunde Sache.
Lecker
MFK Brew Maddin
26. Jul 25
Sehr ordentlich
Urfränkisch Dunkel 🇩🇪
Uri Mutz
25. Jul 25
Dunkelbraun durchschimmernd, schöne beige Schaumkrone. In der Nase Schokolade und Röstaromen. Mild, schokoladig, süffig.