Tumut River Brewing Co - Squealing Pig APA

Während viele australische Brauer mit ihren blassen Bieren immer blasser geworden sind, ähnelt das Angebot am Tumut River eher den amerikanischen blassen Bieren von früher. Es ist ebenso ein Schaufenster für Malts des kleinen NSW-Produzenten Voyager wie für den amerikanischen Hopfen. So sitzt Squealing Pig am dunkleren Ende des Stilspektrums, mit geröstetem Malz, dunklem Karamell und sogar einem Hauch von Schokolade, begleitet von blumigen und zitrischen Hopfenaromen, untermauert von einer erdigen Bitterkeit.