Die Platte, auf der dieses Bier basiert, ist so rätselhaft wie ein Enigma. Deshalb haben wir den Enigma-Hopfen gewählt, um dieses Bier zu brauen. Im Jahr 2019 stellte ein kahlköpfiger Mann den Rekord für die meisten Dosen auf, die durch Luftansaugung auf seinem Kopf platziert wurden. Während Can Head seine sauerstoffsaugende Haut zum Halten von Dosen nutzte, haben wir zum ersten Mal mit diesem australischen Hopfen experimentiert. Das Ergebnis? Ein frisches IPA mit einer bunten Palette von gemischten Beeren, Passionsfrüchten, Grauburgunder und einem Hauch von Melone. Können Sie es vertragen?
Kurzrezi aus dem Braustättchen:
Hier kann man es wirklich kurz machen. Bis auf die knappe Blume optisch erwartbar. Ansonsten sage ich nur "Enigma" und das intensiv bei voluminösen …