Dieses experimentelle Stout konzentriert sich auf die Vielfältigkeit der Röstaromen. Die Verwendung von Kakaobohnen unterstützt dies auf wunderbare Weise. Die Bohnen haben wir zusammen mit Rosa Canina ausgewählt. Harmoniert mit Fruchtsorbets und Schokoladenkuchen.
10,4% Alkohol (vol), 23 °P Stammwürze.
*Zutaten: Wasser Gerstenmalz*, Weizenmalz*, Kakaobohnen*, Vanille, Hefekulturen
*Aus biologischem Anbau (97% der verwendeten Zutaten)
0,75 Liter Glasflasche mit 10,1 % Alkohol (MHD 12/2028).
Mit Kakaobohnen und Vanille.
Farbe braunschwarz, komplett blickdicht.
Viel mittel- bis grobporiger Schaum, der langsam vers…